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01/02/2010 - FORMATION DE SCULPTURE SUR FRUITS ET LEGUMES
La société Tellier organise tout au long de l'année des stages de sculpture sur fruits et légumes.
Les sessions se déroulent pendant deux jours à Argenteuil (banlieue Parisienne) dans nos locaux, et sont animées par des cuisiniers professionnels reconnus.
Les stages regroupent de 8 à 12 personnes au maximum, auprès desquelles le formateur prodigue ses précieux conseils.
Les prochaines sessions se dérouleront courant juin 2010 et seront animées par Judit Comes professeur de sculpture sur fruits et légumes et passionnée de gastronomie.
Tous les outils ainsi que les fruits et légumes nécessaires sont mis à la disposition des stagiaires.
Ces stages se deroulent dans nos locaux et sont animés par des sculpteurs professionnels.
Deux niveaux de formation sont aujourd'hui disponibles :
Niveau 1
Apprentissage des diiférentes techniques de base indispensables à la sculpture sur fruit et légumes.
Découpe avec couteaux et gouges.
Sculpture de petite pièces, de roses
Niveau 2
La participation préalable au stage de niveau 1 est requise.
Réalisation de pièces complexes (cygne, chrysanthème, nénuphar, fleur orinetale des marais...)
La réalisation de certaines pièces est conditionnée par la disponibilité saisonnière des fruits et des légumes.
Nos stages sont agréés et peuvent être pris dans le cadre de la formation professionnelle.
Documentation et formulaire d'inscription disponibles sur simple demande. |
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09/10/2008 - NOUVEAUTE : COFFRET DVD DE COURS DE SCULPTURE SUR FRUITS ET LEGUMES
NOUVEAUTE : coffret DVD de cours de sculpture sur fruits et légumes.
Apprenez en 25 leçons la sculpture sur fruits et légumes.
Les leçons sont très détaillées, commentées et illustrées par des dessins.
Faites vos premiers pas grâce au DVD n°1 puis approfondissez vos connaissances à l'aide du DVD n°2.
Cinq langues (français, anglais, espagnol, allemand, italien) sont disponibles sur les DVD. |
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01/06/2009 - LES PROCHAINS SALONS
La société TELLIER sera heureuse de vous accueillir lors des prochains salons :
MAISON & OBJET
Salon international de la maison
- Du 22 au 26 janvier 2010
- Parc des expositions de paris-nord Villepinte
AMBIENTE
- Du 12 au 16 février 2010
- Francfort
GULFOOD
- Du 21 au 24 février 2010
- Dubaï
EUROPAIN
- Du 6 au 10 mars 2010
- Parc des expositions de paris-nord Villepinte
GASTRONORD
- Du 20 au 23 avril 2010
- Stockholm
MAISON & OBJET
Salon international de la maison
- Du 3 au 7 septembre 2010
- Parc des expositions de paris-nord Villepinte
HOSTELCO
- Du 5 au 9 novembre 2010
- Barcelone
EQUIP HOTEL
- Du 14 au 18 novembre 2010
- Paris - Port de Versailles
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| Nouveautés |
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